広島で美味しい牛タン、赤身肉。一人焼肉、ディナーデートにもおすすめ
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「広島駅」近くで美味しい焼肉を堪能するなら、
南口からすぐの飲みスポット・エキニシにある
「ホルモン焼肉やまと」にお任せください。
鮮度抜群の“ホルモン”が自慢の当店ですが、
もちろんそれだけではありません。
「焼肉と言えば赤身！」というお客様の為に、
上質な赤身肉も多種多様にご用意しています。
定番の部位からあっと驚く希少部位まで揃っていますので、
きっとお好みの逸品が見つかるはず。
そして焼肉と言えばやっぱり熱々のご飯が欠かせませんよね。
当店ではオーダー後に土鍋でじっくり炊き上げるので、
ぜひ前もってご注文ください。
ガッツリ食べてお腹一杯になってもらえれば嬉しい限りです。
※表示価格は全て税込みです。
タン塩
九条ネギ
- タン塩
- 1,298円
焼肉を食べる際に先陣を切るのは、やはり“タン”ですよね。当店では“タン塩”をはじめ、分厚くカットした“厚切りタン”、心地良い食感が楽しめる“コリコリタン”をご用意。中でもタン塩は高い人気を誇り、九条ネギと相性抜群なんです。じゅわっとしみ出る旨味とネギのシャキシャキ感が生み出す至極の美味しさをぜひご堪能ください。
- ハラミ
- 1,078円
横隔膜にある筋肉の一部を指す“ハラミ”。
赤身の様で実はホルモンに属する部位です。ですがその旨味の強さや口当たりは、赤身肉に勝るとも劣りません。肉の味が濃くて旨味たっぷり。
焼いても硬くなりにくい、弾力のある口当たりは女性からの支持も厚い一品です。
- サガリ
- 990円
ハラミと同じく横隔膜にあたる“サガリ”。
ハラミが肋骨側、サガリが腰椎側という違いがあり、サガリは牛1頭から1本しか取れない特に希少な部位です。より赤身感が強く、噛みしめる度に溢れる旨味は正に至極。ぐっと濃厚な美味しさを感じていただける事でしょう。
焼きしゃぶ
卵
土鍋ご飯
- 焼きしゃぶ
- 1,298円
薄くカットした赤身肉にサッと火を通して味わう“焼きしゃぶ”は、当店の人気メニューの1つ。
用いる部位は仕入れの中からおすすめを選んでいますので、その日ごとに違った美味しさを楽しめます。まるでしゃぶしゃぶの様な味わい方で、通常の焼肉とはちょっと違った雰囲気をどうぞ満喫してください。
メニュー一覧
※表示価格は全て税込みです。
赤身肉
- カルビ
- 880円
- ハラミ
- 1,078円
- サガリ
- 990円
- カイノミ
- 1,100円
- ザブトン
- 1,210円
- 焼きしゃぶ
- 1,298円
- 和牛コーネ
- 1,298円
- 鶏モモ
- 385円
- ソーセージ
- 440円
- 豚肩ロース
- 660円
タン
- タン塩
- 1,298円
- 厚切り上タン
- 1,628円
- コリコリタン
- 660円
焼き野菜
- 山芋
- 330円
- しいたけ
- 550円
- オクラ
- 330円
一品
- 大根キムチ
- 385円
- もやしナムル
- 330円
- 九条ネギ
- 330円
- 塩レタス
- 440円
- たまごスープ
- 330円
- 韓国のり
- 220円
- かき氷
（ほうじ茶／いちご練乳） - 各550円
オンライン
TEL
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